皇后也爱酒 发表于 2014-2-3 16:57:08

什么是玫瑰红葡萄酒？

什么是玫瑰红葡萄酒？
玫瑰红葡萄酒一般是用去皮后的红葡萄（如贝露娃Pinot Nior、仙粉黛Zinfandel）酿制，在发酵前经过短时间的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。
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