爱酒人俱乐部会员社区's Archiver
论坛
›
葡萄酒问答
› 如何判断酒的质量是否上乘?
皇后也爱酒
发表于 2014-2-3 16:58:52
如何判断酒的质量是否上乘?
如何判断酒的质量是否上乘?
这个很难有绝对的标准,最简单的方法当然是将酒含于口中感觉舒服就是好酒。一般的方法是:先观察颜色是否深澈透明有光泽;再闻其香、品其味,看是否香浓、柔滑、复杂、平衡、优雅、有层次;最后回味其平衡与优雅能否持久。
页:
[1]
查看完整版本:
如何判断酒的质量是否上乘?