西方的葡萄酒神传说
苏美尔人的酒神苏美尔人和埃及人都对酒非常痴迷——埃及人把他们的金字塔里装满了盛着葡萄酒的酒罐，而且每个酒罐上都详细标明了年份、葡萄园、酒的风格以及一些其他的信息！可见那时的埃及人对他们的葡萄酒是多么重视。
这一时期的酒神为：
Geshtin(也作：Geshtinanna， Gestinanna)，“葡萄女神”，苏美尔人的酒之女神。
Spenta Armaiti，波斯人的“葡萄园女神”。
Renenutet，埃及人掌管收获和酒的女神。
Ninkasi，“赐予我们食物的女神”是苏美尔人掌管令人迷醉的饮料的女神。
Dionysus(戴奥尼索斯)——希腊人的酒神
在古希腊时期，人们出门不管远近都要带上葡萄酒，从意大利直到黑海都是如此。酒神Dionysus 就掌管这些事宜，而且他具有非常强大的法力。每年的春天，雅典都要举行名为“Dionysus ”的盛大节日来庆祝新酒上市，其中包括一场为期三天的宴席，这种庆祝活动可以追溯到公元前1000年。
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