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标题: 曾经卖房求学的传奇葡萄酒大师——Jo Ahearne [打印本页]

作者: 王者归来 时间: 2013-12-9 20:13
标题: 曾经卖房求学的传奇葡萄酒大师——Jo Ahearne
摘要：乔•艾荷尼（Jo Ahearne）是一位富有传奇色彩的女性葡萄酒大师，她为了成就自己的葡萄酒事业，曾经卖掉房子，也曾经穿越于英国、澳大利亚、西班牙、法国之间，成为一名走在时代前沿的飞行酿酒师……

乔•艾荷尼（Jo Ahearne）是在2008年获得“葡萄酒大师”这项荣耀称号的，现在常驻英国。

乔•艾荷尼葡萄酒大师

20世纪90年代早期，乔•艾荷尼在英国葡萄酒连锁公司Oddbins任职。2年之后，她到澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）的查尔斯莫顿酒庄（Charles Melton）工作，为期一年。查尔斯莫顿酒庄最著名的酒款是“九教皇”干红（Nine Popes）和“弗吉尼亚”桃红（Rose of Virginia）。在该酒庄工作期间，乔•艾荷尼决定把自己的房子和财产卖掉，以到澳大利亚的查尔斯特大学（Charles Sturt University）攻读学位。

　　在查尔斯特大学学习的同时，艾荷尼还到多家葡萄酒庄园工作，包括Pipers Brook、Bailey's of Glenrowan、Leasingham和Tintara。之后，她充当过西班牙的“飞行酿酒师”、查尔斯莫顿酒庄的酿酒师助理、法国南部的“飞行酿酒师”、杰卡斯酒庄（Jacob’s Creek）的酿酒师（4年），最后还去了法国朗格多克的Fitou AOC担任酿酒师。

　　2004年，艾荷尼搬到了英国，在极具影响力的连锁超商Marks & Spencer担任酿酒师和调配师。2008年，艾荷尼通过葡萄酒大师协会的考试。2011年，她成为英国著名百货公司哈罗兹（Harrods）的首席葡萄酒采购师。

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