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标题: 葡萄牙：以出产波特酒而闻名 [打印本页]

作者: 安妮 时间: 2013-5-8 08:46
标题: 葡萄牙：以出产波特酒而闻名
葡萄牙：以出产波特酒而闻名。
　　冰酒的故乡加拿大
　　自２０世纪６０年代以来，北美酿酒业的发展和进步令人刮目相看。加拿大最好的葡萄酒产自于安大略湖地区，魁北克地区的冰酒成为甜酒中的一支奇葩。
　　迅速崛起的加利福尼亚
　　有人说，美国葡萄酒＝加洲葡萄酒，事实确实如此，美国葡萄酒约有９０％是在加州酿造的。其主要的产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。主要的酿酒葡萄品种有莎当妮和卡伯纳·苏维戎，金粉黛是美国自己培育的葡萄品种。
分析：葡萄酒品种非常多样化，加州的纳帕谷是可与波尔多齐名的产区，全部出产优质酒，没有便宜货，在多次盲品测试中，纳帕的酒都打败波尔多同价位的酒。仙粉黛是美国的特产酿酒品种。

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