伯特·帕克:Neal Martin具有很高的葡萄酒天赋且进步很快

2012-07-12 欣欣 撤稿纠错

世界葡萄酒评论家罗伯特·帕克目前在其《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)杂志上暗示,Neal Martin可能接替他品评波尔多产区葡萄酒。

  伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)进行的采访中,帕克回应对于未来波尔多产区的评论家时称:“我认为至少五年时间大家都无需担心。很明显,我邀请了年轻的英国评论家Neal Martin加入我们的团队。他具有很高的葡萄酒天赋且进步很快。”

  “但目前我希望Martin一直进行手头上的工作,不希望承诺他任何的工作职位。五年之后,必要时,我或许会公开波尔多产区葡萄酒评论家的竞争。”

  “Neal或许也会有所提升,他喜爱葡萄酒!这一点对我来说非常重要。”

  随着《葡萄酒倡导家》的品评师数量不断增加,帕克必须承认,他的角色已经发生了变化。现在的他进行更多的垂直品鉴和老年份平行品鉴。

  “我喜欢做波尔多酒评--我也一直在做波尔多酒评,而且隆河谷也一直是我的最爱。但现在我做更多的垂直品鉴和老年份平行品鉴,并与部分优秀的进口商进行多种多样的品鉴活动,试图寻找这些葡萄酒的最高价值。这让我有机会品鉴卢瓦尔河、阿尔萨斯等产区的葡萄酒。”

  他补充道,目前来看他正在进行波尔多1995年份和1996年份的品评,96年份的葡萄酒完全符合的他的期望,95年份仍然略显苦涩。

  然而,他也意识到了公司扩大所带来的意想不到的困难,并提及了去年发生的葡萄酒大师Pancho Campo/Jay Miller传闻。

  他称:“我必须要学会管理产区品评家,我正在从中学习。对于那些我们团队拥有的酒评家,我们感到非常骄傲,但文章来源于中国红酒网我仍然正在学习管理和沟通。”

  “你总是需要准确传达你的想法。这对于我来说是一项非常大的挑战。非常遗憾在西班牙发生了Pancho Campo和Jay Miller的事情。我们目前并未看到律师发面发出的最终调查报告,但我认为,Jay Miller的事情也是我管理不善造成的。”

  “我本应该更加细心的询问他到底做了什么,我应该更仔细地观察他的做事方式。尽管没有违法的事情发生,但还是发生了一些不愉快的事情。”

  回首他的品鉴生涯,帕克承认,他在2005年时非常担心单宁含量,但葡萄酒浓度集中,我认为这些葡萄酒会非常优秀,他们仅仅是需要时间。

  与此同时,他坚持对于2003年份葡萄酒的支持,并表示,右岸的葡萄酒需要精心挑选。“所有关于2003年份葡萄酒过分夸张的说法根本不适用于该年份的顶级葡萄酒。”

  同时他还认为2001年份葡萄酒“受到低估”且“口感优秀”。

  “2001年份葡萄酒品质接近2000年份,特别是格拉芙和右岸产区葡萄酒。葡萄酒清香、优雅。他们虽然并非顶级,但都非常优秀,同时这些葡萄酒价格合理。”

  除波尔多以外,他也展示了对于阿根廷,特别是马尔贝克产区葡萄酒的极大热情,他表示,目前他开始对于智利的长相思、霞多丽和黑皮诺葡萄酒兴趣极大。

  此外,他还将西班牙描述为“地中海上沉睡的巨人。”

注:《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)杂志的西班牙官方评论家杰伊•米勒(Jay Miller)曾被指控通过葡萄酒分级管理委员会(Consejos Reguladores)对品评酒厂收取费用,并于12月5日辞职。

 

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