澳门从明朝开始

　　澳门的名字最早记载于明朝史书，叫做“蚝镜”(濠镜)，此后还有“濠江”、“海镜＂、“镜湖＂等多个别名。这些名字的来由可能是四五百年前，这里蚝产丰富，南北两海湾，水静湾圆，有如明镜也。澳，是外国船只停航寄泊的地方。诸番求蚝镜为“澳＂，故称“蚝镜澳”。

　　博彩和购物

　　博彩与购物也是澳门游的重要内容。澳门向来有“赌埠”之称，博彩业在澳门已有150多年的历史。

　　在澳门可以购买首饰、服装、玩具、古玩、电子产品，其质量、价格都是很有竞争力的。澳门的大小商店一般营业到很晚。澳门比较有名的夜市是位于永乐戏院旁的蓬溪市集，晚上不但有各种摊档，还有民俗表演。

　　路环岛地势最高

　　路环岛位于盎仔岛以南2公里处，由一条填海修筑的路盎连贯公路相连。岛西面是珠海市的大横琴岛，相距最窄处不到300米。岛上丘陵起伏，地势为全澳门最高。

　　乘坐任何一辆去路环或者黑沙方向的巴士都能抵达路环市区。谭公庙最引人瞩目，它位于十月初五马路，建于清朝同治元年(1862年)。谭公庙内有两件历史文物最受人注意，一是竖立逾百年的“路环勒石晓论”碑石，刻记“永禁舟师兵役滥封索扰渔船”的规令，有助于研究路环渔港的历史；二是用鲸骨雕制的龙舟，长约四尺，装配有龙头、龙尾、锦旗、罗伞、锣鼓、艄公等，可作为澳门端午赛龙舟历史悠久的佐证。从谭公庙前行左转，进入船铺街，向前走到右边出现台阶的地方便可通向天后庙前地，可顺便参观天后庙。

　　澳门菜齿颊留香

　　简单地说，澳门菜就是澳门式葡萄牙菜。自17世纪葡萄牙人抵澳后，他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒烧烤、咖喱、香料、虾酱，在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽，再由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来，成为世上独一无二的澳门式葡萄牙菜(土生烹调法)。享用之后，令人齿颊留香，文章来源于中国红酒网回味无穷。典型的澳门式葡萄牙菜有：马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等等。当然在澳门也可以吃到比较地道的葡萄牙家常菜。葡萄牙菜非常强调食物的原味，比较适合口味重的人，例如薯蓉青菜汤、炒蚬、红豆猪手、海鲜饭等。

　　葡萄酒喝到心动

　　搭配葡萄牙菜最好的酒是葡萄酒。由于澳门税率相当低，所以葡萄酒售价比葡国本土还便宜。这里不仅有最知名的波特酒(Port)、马德拉酒(MadeiraWine)，还有玫瑰酒(Rose)、登(Dao)、多罗(Douro)。如果想在餐前对葡萄酒有多一点的了解，可以去参观一下设在旅游活动中心的葡萄酒博物馆。在那里，你可以学会区分来自Douro或来自Alentejo等不同产地的葡萄酒，也可以学会区别青葡萄酒和红葡萄酒，还可以学会品尝质量上乘的波尔图甜酒。此外，还有机会品尝几种来自不同葡萄产地的葡萄酒。在品尝海鲜时，佐以葡国北部特产的青绿葡萄酒，更能提升海鲜的美味。另外，饭后甜品是许多人的最爱，比较着名的有鸡蛋布丁和木糠蛋糕。

　　酒店里的小教堂

　　在澳门，惟一建于17世纪古堡的五星级酒店是圣地亚哥酒店(PousadadeSaoTiago)。这是个别具南欧风情的浪漫歇脚处，它原是一座碉堡，直到1629年才沿着山坡改建成有24间客房的酒店，依山傍水的地形与匠心独运的设计令它在一众酒店中特别受到游客青睐。最特别的是，酒店没有华丽的外观和大厅，客人需要先穿过一个在岩壁上挖出来的山洞才能“登堂入室”，也就是这种隐秘，才越发显出它的幽静。

　　二楼的接待厅外是一个有古树环绕的露天咖啡座，人们喜欢在这里喝下午茶、眺望海景。整个圣地亚哥酒店犹如一个葡萄牙的唯美缩影。许多日本、香港客喜欢到这个酒店来度假，在树阴浓密的露台上喝酒聊天，眺望海湾美景，情侣更爱在这里来顿烛光晚餐，或在小教堂内共结连理。