欧洲主产区收成五十年最差 部分葡萄酒恐涨价

2012-10-19 撤稿纠错

 由于恶劣天气频袭英格兰南部、地中海等主要酿酒区,被视为席上佳肴和收藏珍品的欧洲葡萄酒,正面临过去50年来最糟糕的一次收成。现在,执着的葡萄酒爱好者或许需要考虑多准备一些钞票了。

    恶劣气候致起泡酒生产商减产

    切里·斯皮格斯 (CherieSpriggs)是欧洲顶级酿酒师,但今年的天气却让她满脸愁容。近日,她所属的英国最大起泡酒生产商Nyetimber宣布,将放弃酿造2012年份起泡酒(会冒气泡的酒),原因是葡萄树收成不够。

    切里抱怨称从未见过比现在更恶劣的情况。这并不夸张,由于干旱、霜冻和冰雹频发,据酿酒商反映,欧洲主产区今年的收成已创下50年来最差纪录。

    欧盟农业联盟专家ThierryCoste周三表示,“法国葡萄树今年的收成将同比锐减20%,相比文章来源于中国红酒网之下,意大利的收成也将下跌7%。法国和意大利是两个最大的葡萄酒主产区,但这种歉收情况已是半个世纪罕见。几乎所有的生产商都受到了影响。”

    而从最主要的葡萄酒产区看,法国香槟地区(Champagne)的产量将同比下降40%, 薄如莱(Beaujolais)预计下滑30%,波尔多(Bordeaux)可能轻微下滑10%。

    考虑到欧盟的葡萄酒产量占到全球的62%,这一歉收无疑将影响全球市场。好消息是,往往产量走低时,味道也会更好。另外由于市面上有不同年份的葡萄酒,短期内消费者不会面临货源短缺的局面。

    Coste提醒称,“部分葡萄酒很可能会涨价,因为整个欧洲的产量将下滑上千万百公升,而全球其他地区又无法弥补。现在只能希望最上游的种植到下游超市的传导过程中,尽力控制价格。”
 

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