各国葡萄酒特点

世界上最好的葡萄酒大多产自法国，因此，首先你将领略到波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)两种葡萄酒的超凡脱俗；第二站是意大利，介绍产自皮德蒙特州(Piedmont)的巴罗洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)红葡萄酒；还有西班牙、德国。
     法国葡萄酒
     法国是最伟大的产酒国，年产酒大约六亿七千万箱，占世界总产量的四分之一。虽然不是全球产量之冠（意大利餐酒很多年占了首位），但它出产的酒的种类和品质，是其它地方没法比较的。
     波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产自素丹（SAUTERNES）的甜性餐后酒，也只能以德国极品甜白酒（QMP）才能与之相比较。最上乘的有气餐酒，名为香槟，是产自香槟区内，而全球公认最醇的白兰地，法国干邑更是当之无愧。
     法国种植餐酒的历史，来自2500年前近于现在马赛的地方（法国南部），而逐渐地发展至西面与北面，现在法国葡萄酒产区占面积三百万亩，超过80%的产量是平价酒（VIN ORDINAIRE），只适宜法国人日常饮用，剩下来的，是受法国政府法例管制，而印上[APPELATION CONTROLEE]（简称AOC）的字样，很多出品往美国、欧洲、亚洲等地的法国餐酒，虽然是普通餐酒或是附属类餐酒，仍印有AOC字样，这表示我们能够日常饮用的法国酒，却是法国人在喜庆宴会才可以享用，可能我们长喝的餐酒，在法国人心目中，只能闻而未能尝呢。
     意大利葡萄酒
     皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地，巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部，酒味强烈、醇厚，单宁酸和酒精含量都很高，味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。巴罗洛酒属陈年酒，饮用前要10年或更久的陈酿期，启封后要开盖几小时以吸收充足空气。 托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒，酒味浓郁，常含樱桃味，有时也有紫罗兰味，尝起来象酸樱桃，但形容它味道的最贴切的词还是"勤地"味。上等勤地酒酸度高，酿后4-8年内效果最佳。
     西班牙葡萄酒
     西班牙生产各种类型的葡萄酒，又以雪莉酒（加烈葡萄酒的一种）最为驰名，堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种，但口味较甜，至今仍采用传统方式酿造气泡酒，泡沫绵长、香气优雅，带淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要产区：里奥哈区（西班牙中北部）、皮尼迪斯区（巴塞罗纳南部）、多罗河的尤贝拉区（马德里北部）、加利西亚区（西班牙西北部）、杰茨弗洛特洛区（西班牙南部）。

     德国葡萄酒
     德国葡萄有两大特点：一是具有一种鲜活的酸味，另一特色是带一种优雅的果香味，这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。乌腾堡是德国最大的红酒产地，颜色相当清淡，很少有单宁的涩味。通常来说，德国的红葡萄酒是不出口的，葡萄酒店的德国葡萄酒都是白葡萄酒，只是它们并非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、清新。 德国的四大葡萄酒产区为：莱茵高（Rheingan）、莱茵黑森（Rheinhessen）、普法尔茨（Pfalz）和米特尔莱茵（Mittelrhein），这四个酒区的名字均含有莱茵河这条著名河流的名字。

意大利的浪漫多情  
意大利葡萄酒有着数千年的历史，来自世界著名的拉脱维亚产区的Vin9ve品牌也来到了这次展会释放浪漫国度的超凡魅力。意大利佳酿瞬时拥有了一大批拥护者。高精的品质与丰富古老的文化，从开瓶时就溢出的香氛到流入口中或清新或浓厚的口感，都使在场人士迷醉不已。诞生于意大利文艺复兴地的维意酒业带来了高品质意大利葡萄酒、开胃酒、消化酒、气泡酒、烈酒等百余款意大利酒类，令人流连……香港中外专业服务有限公司拥有丰富的意大利酒庄资源，托斯卡纳、坎帕尼亚、翁布里亚、卡拉布里亚、西西里等100多种不同的葡萄酒。意大利布尼斯卡庄园运作至今也有将近百年的历史，他们不仅奉上了最优质的葡萄酒，还带来了皮亚韦土地中弥漫的悠远和清香。

西班牙葡萄酒：沉默中的奢华
西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，有着很多质量非常优秀的葡萄酒，譬如Vega Sicilia酒厂的“UNICO”。中国西班牙商会广州代表处主席戴维·洛佩斯先生亲临展会现场，将西班牙最好的葡萄酒介绍到中国。莎士比亚曾这样赞美西班牙的雪莉酒：“装在瓶子里的西班牙阳光。”还有人比喻说：雪莉酒的风味如同西班牙酒馆中风情万种的舞娘，令人神往、让人迷醉。西班牙的卡瓦酒也富有盛名。在西班牙语里就是汽酒的意思，是类似香槟酒的带汽泡的葡萄酒.Freixenet是西班牙卡瓦酒的代表品牌之一，它诞生于20世纪的第一个年头。Freixenet因精湛的传统酿酒工艺大受欢迎，而它的几次对卡瓦酒酿造工艺的改革也带动了西班牙这一产业的进步。Freixenet是个很有明星缘的品牌，许多好莱坞的大牌明星都曾出现在它的广告中。

葡萄牙葡萄酒“最原始的醇香”
葡萄牙的葡萄酒因醇香而富有个性深得爱酒人士的青睐，依然延续手工作坊式的生产方式，保证了葡萄牙葡萄酒具有最原始的醇香风味。葡萄牙展团的到来亦是08广州国际名酒展的一个亮点。葡萄牙酒业颇引以为傲的无疑是其驰名海内外的加烈葡萄酒，其中更以钵酒（Port）和马德拉酒（Madeira）为代表。1756-葡萄牙葡萄酒公司代表葡萄牙主要葡萄酒生产商，他们展示了各个品种各个级别的葡萄酒，也向世人展示了一个国家悠久的葡萄酒历史的文化。

品种丰富 品质优良
罗马尼亚湖西酒庄的葡萄酒在本次展会上赢得关注无数。豪华的展台和来自罗马尼亚的美丽女郎为大家奉上海莱斯、布莱米亚、德拉库拉、思必得、米哈依、罗马尼亚等款干白、干红葡萄酒，尤其以玫瑰粉色的半冰红葡萄酒----薄荷丁以世界唯一的特有品质深受专业观众的欢迎和喜爱……罗马尼亚是世界葡萄酒出产国之一，在两千多年以前就已经开始了酿酒的历史。湖西葡萄庄园（天津）酒业公司是由罗马尼亚葡萄园酒业联盟集团和罗马尼亚湖西葡萄酒庄联合在中国成立的直营机构，是罗马尼亚驻华大使馆指定的商务用酒。

加州的无限魅力
加州是美国最大的葡萄酒种植和葡萄酒产区，量多质精是美国加州葡萄酒的特色，08广州国际名酒展上世界三大酒业集团之一的美国红酒集团，带来了产自加州的南国红（SOUTHERN POINT）葡萄酒系列，100%葡萄汁将“真”带给每一位品尝者，轻啜一口，口齿留香。上海金帕谷酒业带来了加州所有的优质葡萄酒，包括著名的纳帕山谷、索诺玛县以及北部海岸、中央海岸、中央山谷等知名的新世界葡萄酒产地最优质的美酒。

南非突显非凡品质
南非展团这次隆重登场，在08广州名酒展上重拳出击，亮出了号称“彩虹之邦”的神奇风貌与悠久葡萄酒历史。以南非顶级的JONKHEER（洋奇庄园）为代表的南非葡萄酒如南非钻石一般晶莹剔透，品质精湛。展会期间举行的国家葡萄酒推介会将南非作为首场，得到了在场8000多名专业观众的热烈欢迎，当场就签订合同愿进口销售南非酒的经销商不绝如缕。南非葡萄酒犹如这块古老优美的大陆，成为观者瞩目和向往的珍贵宝物。

澳洲葡萄酒俘虏众人心
澳洲作为全世界发展最为迅速的产酒大国其葡萄酒主要出口国的地位逐渐显现。澳洲有广大的地中海气候区，而且可以利用适当的灌溉，加上澳洲有很多酒类的比赛，酿酒研究发达，又对交流切磋抱开放熊度，所以，澳洲葡萄酒的质素提高得快而且水平稳定。
澳洲的宝德酒庄葡萄酒在澳洲和国际上不断获奖,包括2006年梅乐赤霞珠在2007年亚洲风格葡萄酒大奖赛上获得金奖,宝德酒庄的土壤能种植出优质葡萄并酿造出令人瞩目的葡萄酒。很多人在品尝之后，都会啧啧称赞。澳威隆酒业公司也是澳洲一家颇具实力的葡萄酒公司，他们带了来自于世界著名产地玛丽达地区的葡萄酒，致力要将最好的葡萄酒奉献给中国。此外，像“澳洲精绪”这样实力破强的出口型企业纷纷表示希望通过广州国际名酒展，来打开在中国的市场，现场一万多名的参观观众全是主办方力邀的专业卖家，企业的参展效果已大大超出了厂家的想象，许多厂家在现场对采访记者表态，明年还要来广州国际名酒展，为在中国开辟市场锦上添花。

墨西哥极品龙舌兰“醉倒一片”
伴随着传统的草帽领结和风情音乐，墨西哥的极品龙舌兰酒也不远万里来到08广州国际名酒展，这是老古堡食品有限公司对酒展的一份献礼。严谨细致的酿酒传统工艺，融合醇厚酒香及独特口感，衣着鲜亮的参展商带来了源自大洋彼岸的异域风情。让在场的经销商颇感兴趣的还有来自于墨西哥生产咖啡豆的热带区域La Huasteca的KAKATUA咖啡酒，喝着这种酒能体会到墨西哥旖旎的风情和神奇的酿造工艺。
除了上述原产地进口酒，还有来自智利、新西兰、阿根廷等国的优良葡萄酒。种类之广、品质之优，让在场的万名经销商非常激动，惊叹广州国际名酒展不愧为中国大陆国际化程度最高的专业酒展！