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过去两周，第一批葡萄酒已经运往中国。 

Project Wine酒厂总经理保罗称，这两位企业家都是刚入葡萄酒行业，之前从事工程、能源等行业，“他们希望在中国建立葡萄酒业务，将我们作为优秀的后方基地。” 

李先生来自青岛，销售的葡萄酒将挂上Secret Key与Evening Breeze商标。北京的郝先生，已选择Fullarton Estates作为他代理系列葡萄酒商标。 

保罗认为，“这项投资充分利用南澳高品质葡萄原料，结合成熟的酿酒技术，成功进入中国葡萄酒市场。”酿酒葡萄来自巴罗莎谷、河地和连康湾。 

Project Wine酒厂成立于2001年，年产量从当初的3500吨，增至15,000吨。