意大利2014收获季:喜忧参半

2014-10-12 撤稿纠错

  在意大利主要葡萄酒产区,诸如普利亚和南部西西里岛,人们就预测产量将比去年减少30%。

  在普罗塞克、意大利东北部,7月份葡萄园的降雨量达到了370毫米,致使任何类型的机械都无法在葡萄园中工作。葡萄的生长过程也延缓了。

  西北部的巴巴莱斯科产区是一个例外。Berry Brothers & Rudd意大利买家David Berry Green 说,“今年会是属于巴巴莱斯科的年份。这里受降雨的影响小,也没有发生冰雹。”

  在巴罗洛地区,当地也没有受到冰雹及暴风雨的影响。生厂商们对内比奥罗葡萄的潜在酒精度感到极为满意。

  巴罗洛产区一顶级葡萄酒生产商Ferdinando Principiano说,“我们将以散装酒的形式廉价处理掉我们的多赛托葡萄酒。但内比奥罗展现出了它真正的贵族品质。我们计划生产单一葡萄园葡萄酒。”

  托斯卡纳产区情形不是很乐观。蒙塔奇诺首当其中。Fonterenza酒庄的Francesca Padovani表示,她目前还没决定下来是否会生产他们的顶级酒 Brunello di Montalcino。

  至少有一家大酒厂已公开宣布不会生产2014年份珍藏级葡萄酒。一位不愿透露姓名的种植商说,很多酒庄都将避开这一年份。

  在保格利地区(Bolgheri),7个月的降雨量都集中在了7月份。但沿海产区比较通气的一些地方要好一些。皮较厚的葡萄品种像赤霞珠、品丽珠、美乐情况较好,而西拉品种受潮湿的影响较为严重。

  在古典康帝产区,大多数种植商已完成采收。Coltibuono酒庄的Roberto Stucchi说,“过去两周的温暖天气加速了葡萄的成熟。葡萄的潜在酒精含量低于往年,但整体质量不错。”今年,该酒厂也将生产比往年较少的珍藏级葡萄酒。

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