Syrah(Shiraz)西哈/西拉子/穗乐仙--原产法国罗纳河谷，澳洲最具代表性葡萄品种
l古老品种，原产法国罗纳河谷，澳洲最具代表性葡萄品种
l果实小，色深皮厚。葡萄酒颜色深，拥有较高的单宁和酸度，抗氧化性好；
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成酒独特诱人的黑胡椒、黑莓香气、复杂且有筋骨的口感，不很浓郁但很丰满，质量稳定能进行很好的陈酿。 澳洲（Australia）是 西拉子 最大最重要的产地，南澳（South Australia ）的巴罗莎谷（Barossa Valley）出产澳洲最好的西拉子。
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