2019年11月8日，由中国酒业协会和绍兴市人民政府共同举办的第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会在“中国黄酒之都”——绍兴盛大开办，来自国内外主要黄酒企业、产区参加展览。福建省红曲酒首次组团参展，受到极大关注。

本届黄酒节由开幕式、“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会、中国（国际）黄酒产业高峰论坛三大主体活动和黄酒COSPIAY节、京东11.8黄酒节、美酒与美食节三大配套活动构成。黄酒节融合了文化、艺术、旅游、美食等元素，通过音乐、书画、论坛等方式，精彩呈现中国黄酒悠久的历史传承、精湛的酿造工艺、独特的产品优势、广泛的市场前景。共有304家企业参展，涉及各类黄酒生产企业、设备供应商、酒类渠道商以及相关产业，来自法国、日本、韩国等国的特色名酒在中心展区展出。