地中海气候造就优质葡萄酒

咱们翻开地理图卷，从地理和气候的角度开始分析，因为决定葡萄的好坏与葡萄品种、气候、土壤、湿度密切相关。摊开地图一看，你可以明显的发现盛产葡萄酒的地方多属于地中海气候，不管是法国、意大利、美国加州、智利、澳大利亚他们都葡萄产业区都受到了地中海气候的影响。独特的自然环境极大的降低了葡萄酒的生产成本，使得葡萄酒有发展的基础。

酿酒工艺造就优质葡萄酒

要说到葡萄酒的酿酒工艺，要从西方的葡萄酒兴起地西方说起，或许是上帝在赐予法国人肥沃的土地和舒适的气候的同时在不经意间随手给了他们一把葡萄种子，西方人借助他们手里的一把种子，不段的发展、演变。到今天为止，西方人能把超过400种不同的葡萄酿造成酒。随着他们对酿酒工艺不段的进步，后来者要想赶上他们的脚步，已经不现实了。

酒文化造就优质葡萄酒

再好的气候，再好的酒，没有良好的饮酒氛围也是很难发展出去的。不同于中国人饮酒重视的是人，和谁喝很关键，要的是饮酒的气氛;饮酒礼仪上，主要体现了对饮酒人的尊重。而西方人饮酒则重视的酒，要看喝什么样的酒，要的是酒的美味。