法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别

2020-03-07 撤稿纠错

——AOC在法文意思为原产地控制命名

——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee

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