什么是波特酒?

2020-07-27 中国葡萄酒在线 撤稿纠错

什么是波特酒?

答:波特酒产于葡萄牙,虽然和雪莉酒一样属于加强型葡萄酒,但波特酒是在葡萄汁发酵的过程中便加入了酒精,葡萄汁还没来得及发酵完全便因为高温酒精的加入而停止了发酵,所以酒液中的糖分被保留了下来,波特酒也是甜的。


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