针对零起点的葡萄酒爱好者和商务人士的入门级介绍课程

活动特色:
* 品尝具有典型产区特色的葡萄酒(课程配套的实践用酒)
* 自动取得酒美葡萄酒俱乐部会员资格,享有会员价参加俱乐部活动,结识热爱生活的朋友.
* 专业讲师主讲,丰富的葡萄酒阅历和讲课经验,标准法语发音使学员在课程中更好掌握相关的葡萄酒词汇
* 全面紧凑实用的葡萄酒基础知识和相关葡萄酒配餐及礼仪知识

活动内容(含1款免费精选酒款):
一、葡萄酒基础知识
- 健康
- 社交
- 什么是葡萄酒
- 葡萄酒的特点与分类

二、法国葡萄酒介绍
- 法国葡萄酒质量等级
- 酒标识别介绍
 

三、品酒
- 品酒的环境
- 品酒主题:
  ·常见葡萄酒品饮技巧和礼仪,正式宴会品饮顺序(以下内容依据活动时间与费用有所调整)
  ·气泡葡萄酒的品尝(气泡葡萄酒的主要颜色,香气,口感)
  ·白葡萄酒的品尝(白葡萄酒的主要颜色,香气,口感)
  ·桃红葡萄酒的品尝(桃红葡萄酒的主要颜色,香气,口感)
  ·红葡萄酒的品尝(红葡萄酒的主要颜色,香气,口感)
  ·甜型葡萄酒的品尝(甜型葡萄酒的主要颜色,香气,口感)
 

四、葡萄酒常识
- 侍酒温度
- 葡萄酒酒杯及常见杯形介绍
- 葡萄酒的储存条件和保存方式
- 橡木桶的作用
- 醒酒器(Decanter)的功能和使用
- 年份、陈年与葡萄酒生命周期

五、餐食搭配
- 西餐常见葡萄酒种类
- 葡萄酒在西餐中的常见品饮顺序
- 菜食配酒的基本原则

酒美葡萄酒讲师资质:
中国农业大学葡萄酒专业硕士,从事葡萄酒文化推广,生命时报及中国葡萄酒杂志撰稿人,酒美俱乐部葡萄酒顾问讲师;在策划、组织品酒会、晚宴、沙龙、讲座、培训和年会方面有极为丰富的经验。现致力于葡萄酒文化培训推广、葡萄酒顾问和商业服务等领域。

联系方式:
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