由香港贸易发展局主办的第六届香港国际美酒展7日开幕。展览汇聚40个国家及地区逾千家参展商，一连三日献上美酒盛宴。
　　香港贸发局总裁林天福于美酒展的开幕仪式上说，2012年亚洲录得707亿美元的葡萄酒销售额，其中400亿美元来自中国内地。预计由今年至2017年，亚洲葡萄酒的销售额每年将增长11％，“未来发展前景十分乐观”。

　　今年香港美酒展的伙伴国家为西班牙，场馆中云集了超过90家来自西班牙的参展商，并举办一连串试酒活动。而意大利和法国展馆的规模最大，汇聚近300家参展商。此外，来自约旦、立陶宛、黑山共和国和摩洛哥的酒庄是首次参展。展会吸引了来自35个国家及地区的75个买家团，超过3000名买家来港采购。

　　除葡萄酒外，美酒展还展出超过100家参展商展示的各式烈酒。展会特设的“冰窖”区展示各类鸡尾酒、烈酒和酒精饮品，如日本新潟县清酒、匈牙利苦艾酒及墨西哥龙舌兰酒等。

　　美酒展期间，主办方安排超过70项精彩活动，业界交流活动包括酒类行业会议、酒会及晚宴、试酒会、品酒大师课程；公众参与类活动则有鸡尾酒调配示范等。