姚明•纳帕谷家族珍藏赤霞珠2010年份干红葡萄酒-95分

“姚明•纳帕谷家族珍藏赤霞珠2010年份干红葡萄酒带有蓝紫色的反光,并充满了春日的花香、红色、黑色浆果的芬芳以及微妙的木桶熏烤香气。酒体饱满浑厚,美妙的质感毫无瑕疵,具备悠长的余味和口感的馥郁;这款酒现在就可以饮用,但我认为它可以陈放15年或者更长的岁月。“

  Robert Parker 最后说:“我有关注到市场上很多人对于用名人名字的葡萄酒的品质持怀疑态度,认为这些酒必定是平庸的,但姚明的佳酿不是这样。他的酒的确代表了非常高的水准,两款赤霞珠表现非常优秀,而这款家族珍藏完全可以与纳帕谷的其他任何高水准酒并驾齐驱。”

  作为美国最著名的葡萄产区,纳帕谷出产受全球瞩目的优质葡萄酒。1976年的巴黎品鉴会上,美国加州纳帕谷的葡萄酒打败了历来被人们所膜拜的法国酒,改变了只有法国酒才是品质象征,而新世界酒只能屈居其后的定论。这场品酒会具有革命性的影响,让纳帕谷声名鹊起。近年来当地更有一些葡萄酒因受到全球品酒爱好者的追捧而被奉为“膜拜酒”,2012年6月全球知名葡萄酒网站wine-searcher.com公布的全球最昂贵的50大葡萄酒中,产自纳帕谷的两支传世佳酿与旧世界分庭抗礼,再一次巩固了纳帕谷作为世界级珍酿产地的声誉。

  距旧金山东北部约一个小时车程的纳帕谷产区规模不大,长60公里,宽1.6到8公里,有着理想的气候和地理条件。东西两侧各有瓦加和玛雅卡玛斯山脉围绕,由南向北渐呈缓坡状,整个纳帕谷的产量只占加州的4%,却有着气候迥异的14个种植区,因而其出品的葡萄亦有着鲜明的风土烙印,如同酿酒师手下不同色调的原色,勾画出最迷人的佳作。而其中不乏一些百年树龄的葡萄藤,集萃岁月天地精华,而酿制出令人倾心的佳酿。

  这样兼具天泽和盛名的产地自然引发全球瞩目。据2010年的统计,纳帕谷的平均葡萄园售价在每英亩15-20万美元。而一些最受青睐的种植区例如Rutherford 和Oakville能升至每英亩25万美元 。*

  姚明选择在纳帕谷扎根,选取当地以品质卓越而闻名的优质葡萄园,逐一精选果实,由于气候和土壤的多样性而具备不同特质的葡萄,赋予了酒体醇郁而丰富的口感。采用手工酿制工艺发酵的酒液全部经由法国橡木桶至少18个月的陈酿,其中品质上乘的葡萄酒被精心甄选调配成最终的佳酿。自2011年12月面世以来,姚家族葡萄酒公司首酿的姚明ž纳帕谷赤霞珠2009年份干红葡萄酒和姚明ž纳帕谷家族珍藏赤霞珠2009年份干红葡萄酒葡萄屡获业界好评,于2012年5月16日获《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)杂志高分肯定,同时杂志2012年度葡萄酒明星奖提名(Wine Enthusiast’s 2012 Wine Star Award Nominees)中将姚家族葡萄酒公司提名为全美最佳酒庄(American Winery of the Year)之一。在国际著名葡萄酒杂志《品醇客(《Decanter》)举办的“品醇客世界葡萄酒大奖赛”(Decanter World Wide Awards) 中姚明•纳帕谷赤霞珠2009年份佳酿又捧回银奖。