今年的洋酒市场将呈现出稳中下降的态势

相比于往年一路看涨的洋酒市场,今年的市场价格显然是被“浇了一盆冷水”。

  究其原因,知名酒业实战营销专家铁犁认为,前几年,洋酒消费市场在步入快速增长阶段的同时,其实也在不经意间埋下“暗雷”。“价格虚高、假货泛滥、品牌参差不齐等问题,都在降低消费者的体验和信心,以致泡沫破灭,在今年的终端市场集中释放。”他认为,在这种情形下,不难理解,传统商家提前“开跑”,主动降低身段分羹年末市场,亦是想快点解决库存问题。

  中投顾问食品行业研究员向健军认为,首先是随着国内消费者的消费理念逐渐成熟,对口味、价格等因素开始有一定的见解,而不再一味的以价格高低来判断产品质量的好坏;其次相对于高端洋酒,中端有价格优势,能满足更多消费人群的实际需求。不过商家普遍认为,目前高端洋酒价格下降厉害。

  价格有望更亲民

  即将来到的年货置备期间,对于今年的价格趋势如何?业内人士认为,往年高高在上的进口葡萄酒价格或已远去,今年的洋酒市场将呈现出稳中下降的态势。

  “现在消费者日趋理性,不再盲目追求所谓的顶级洋酒,高不可攀的进口葡萄酒可能越来越卖不动。”铁犁认为,尤其在接下来的销售旺季,在白酒、黄酒以及国产葡萄酒等多个细分领域共同发力之下,过去高企的进口葡萄酒市场早已失去“趁势上涨的底气”,稳中有降,特别是以团购渠道为主的高端产品下滑较大,而对于直接面对大众市场的中低端产品,反而是一个机会。

  中国酒商学院执行院长王健告诉记者,今年千元以上的高端洋酒销量萎缩超过50%,而200元左右价位的大众产品销量同比增长15%。这说明了洋酒在大众市场有消费潜力。这倒逼商家开始从价格到价值的转型,从以前专攻特种的小众市场,转向大众渠道,才能获得更大份额。打平价牌,或许将是更多商家的选择。