成也拉菲，败也拉菲

　　拉菲一向稳坐一级酒庄中的头把交椅，是高端葡萄酒的龙头。历年来，在大量游资的追捧之下，其价格不断攀升，而其他一级酒庄葡萄酒也相应地被炒到了天价。而这种炒作在很多时候都是非理性的，特别在中国市场，拉菲的牌子相比品质更占上风。中国人一拥而上的爆炒提升了拉菲在市场上的热度，炒作一升温而丰厚的利润也便随之而来。

　　但从2011年开始这种形态开始发生变化，在欧债危机的肆虐下世界经济形势急速发生逆转，受经济复苏乏力重压的投资者普遍信心匮乏。拉菲高昂的价格自然迅速失宠，跟风之势渐缓，再加上拉菲酒庄急功近利，开设大量副牌酒降低其品牌的原有价值，也让广大投资者感到无所适从。小拉菲是近年来表现最差的副牌酒之一，而更让人震惊的是中国市场上出现了大量的假拉菲，有报道称中国一年消耗的拉菲是其10年的总产量。另一方面，2011年这一年份里一无可取，气候反复无常，春季炎热夏季潮湿，葡萄酒也很难酿出好的品质，普遍要比2009年和2010年差，投资价值不高，酒庄想要提高酒价也底气不足。

　　各种因素的集中爆发将拉菲拉下了神坛。葡萄酒投资潮正如一个巨浪打来，不但猛烈，而且迅速。但是，这种浪潮来得快去得也快，去年拉菲领跌波尔多名庄，价格虚高的波尔多葡萄酒也踏上了去泡沫化之路。从去年下半年开始，以拉菲为首的名庄期酒（酒花）价格开始大幅下滑，今年拉菲2011年期酒的价格已经下跌了30%以上。受到拉菲的“拖累”，勃艮第一级酒庄期酒价格大都下跌了两三成。

　　持WSET（葡萄酒及烈酒教育基金会）第四级文凭、投资脉搏网专栏作家Manus Ng表示，由于拉菲在近一年的时间被大量抛售，现在 2009年 拉菲比 2009年 拉图要便宜很多，有超卖的现象，买入的机会到了。

　　图表、指数、趋势，一个都不能少

　　怎么判断葡萄酒的价格走势呢？炒股要看K线图，葡萄酒投资也有属于它自己的指数——Liv-Ex。Liv-Ex包含有不同的指数，如 Liv-Ex 50、Liv-Ex 100、Liv-Ex 300等。数字越大，代表指数包括的葡萄酒越多。要留意观察Liv-Ex的价格和成交量，一般来说，价格越低、成交量越大，就意味着这款葡萄酒越值得购买。需要注意的是，Liv-Ex全部的指数都是以波尔多酒庄为主，因此Liv-Ex的升跌往往只反映高级波尔多葡萄酒的价格走势。

　　投资葡萄酒要考虑的因素还有很多，除了要了解葡萄酒以外，更重要的是要研究和理解其他各种因素，包括价格走势，和其他同等级葡萄酒的价格对比，投资者对各种葡萄酒喜好改变的趋势，全球经济状况，葡萄酒和其他商品的相互关系等等。

　　有报道称，受今年恶劣天气的影响，法国、意大利、阿根廷和新西兰等主要葡萄酒产区的葡萄产量都大幅减少。预计2013年法国葡萄酒产量为43.5亿升，远远低于近10年的平均水平45.4亿升，是近40年来产量最低的年份之一，届时葡萄酒的平均售价必然要上升。物以稀为贵，所以投资今年的葡萄酒可以大幅获利，对吗？其实也不一定。虽然生产商有机会提高价格，但如果葡萄酒品质一般的话，那升值空间还是相当有限的。

　　波尔多葡萄酒的价格主要受酒庄名气、酒庄排名和Parker评分的影响。一些“新进”酒庄如Pontet Canet的升值，就受到Parker分数的严重影响。投资这类葡萄酒，不仅风险很大，而且完全受制于Parker分数的操控。如果想要降低风险，最好选择一些有大量拥护者的酒庄。

　　Manus认为，现在全球经济仍然存在大量不明朗的因素，这无疑令葡萄酒市场同样蒙上一层阴影。但目前Liv-Ex 100 下跌的幅度已经很大了，最近的情绪指数（不同的机构如Liv-Ex会定期向投资者询问对投资前景的看法，这个数据被称为情绪指数）也明显转向乐观。除非再次出现较大的经济危机，否则对葡萄酒投资市场还是可以保持审慎乐观的态度。