微信、微博等将主宰葡萄酒营销世界

反腐使得“三公”消费受到严重影响,酒水这个严重依靠团购、单位消费的行业普遍遇冷。葡萄酒网上购买者以个人消费为主,个人消费者大概占到90%。受后“三公”消费环境影响,个人消费飙升,不少酒类电商的销量在这个酒行业寒冷的季节,反而有不同程度上涨。以前的电商的购买主力的个人消费,购买主要以低端为主,后“三公”消费时代,反而使得网上部分中低端购买增长,平均价格反而有所上升。据也买酒CEO刘君介绍,也买酒2013年相对2012年总销量增长了48%左右,公司利润相对2012年同比增长了近五成,在下半年实现了盈利。

  在2013年,白酒的网上销售异军突起,占据了酒类电商的主角,使得葡萄酒电商不得不改变战略,或者遮遮掩掩试探着 ,或者干脆大大方方从了。

    葡萄酒电商其实一直有几个无法解决的难题:如何引导购买者的购买方向从利润最低的低端酒转到有较高利润的葡萄酒,提高平均客单价,提高毛利率;还有如何使得回头重复购买。在淘宝上,可以看到也买酒月销量最大的产品价格是46元,酒仙网是25元,酒美网是33元,品尚网是39元。进口葡萄酒单瓶50元左右是大型电商单瓶酒的盈亏点。低于这个价位销售,基本上就是赔钱赚吆喝的战略行为。

  出现这种现象,就是因为中国消费者对葡萄酒的了解和认识不多,除了少数几个品牌,网上购买者无法判断葡萄酒的真正价值,因此他们买低不买高,买30-40元的葡萄酒,只要是进口的,总亏不到哪里去。这个价位的葡萄酒,包装成本,库存成本,运输成本,广告成本的分摊率几乎榨干了微乎其微的利润。

前几年,大多数葡萄酒生产商都不愿意接触社交媒体,然而2013年却颠覆了这一传统观念。举个例子,理查德·贝茨(Richard Betts)出版的《Scratch And Sniff》一书通过推特(Twitter)营销成为《纽约时报》10大最佳畅销书之一。

  除了在外国,中国的微信和微博也开始成为葡萄酒营销的重要手段。如果你是酿酒师,到现在还没有微博的话,应该说是彻底落伍了;一个葡萄酒营销人员如果还没有微信,也算是滞后了;而一个葡萄酒企业,如果还没有开始“微营销”,那么被市场淘汰的日子也不远了!也许下一个的爆发点是手机终端的“微”世界!

  尽管目前葡萄酒网络销售存在诸多不确定因素,然而作为一种新兴的销售模式,葡萄酒网络销售依然会是一种发展趋势,随着未来网络信用评价体系的健全和专业的葡萄酒网络销售物流体系的建立及完善,也许消费者可以安心坐在家里等待享受某款心仪已久的美味葡萄酒。