本次大会由中国酒业协会主办，贵州茅台集团具体承办。

据悉，会上将介绍中国酒业协会名酒收藏委员会筹备情况，选举产生中国酒业协会名酒收藏委员会理事、常务理事、副理事长、理事长；聘任秘书长、副秘书长；聘任名酒鉴定委员会、名酒价格评估委员会、名酒交易委员会专家委员，并审议通过《中国酒业协会名酒收藏委员会章程》。会议还将宣布名酒收藏委员会地方联络站，确立名酒收藏委员会工作计划。

　　会上，由中国酒业协会名酒收藏委员会与茅台集团开发首款定制酒“中国酒业协会名酒收藏委员会成立大会纪念酒”公开发布。