最具代表性葡萄品种--Chardonnay霞多丽/莎当妮-原产自法国勃艮地

 最具代表性葡萄品种--Chardonnay霞多丽/莎当妮-原产自法国勃艮地

 
最有名的酿酒白葡萄品种
 
l原产自法国勃艮地,最有名的酿酒白葡萄品种,布艮地、香槟区唯一白葡萄品种
 
l产量高且稳定,易栽培,早熟,耐冷
 
l适应性强,在不同产地有不同的表现, 能酿造全世界最好的干白葡萄酒
 
l经久存可变得更丰富醇厚,出现蜂蜜香和坚果的味道,以制造干白及气泡酒为主