“酒庄”--厦门的进口葡萄酒的主要零售渠道

 一瓶标价100元的进口葡萄酒在超市放了一段时间一直无人问津,换了个标签,摇身一变变成800元,不久就被人买走了。“卖便宜,没人问,标高价,反而还卖得快。”这是在莲坂一带经营社区便利超市王先生代售进口葡萄酒的真实故事。

  在厦门从事进口葡萄酒行业十余年的林先生告诉记者,厦门是进口葡萄酒市场起步比较早的城市之一,除了大卖场之外,厦门的主要进口葡萄酒的零售渠道被称为是“酒庄”。大约5年前,厦门出现很多以酒庄酒窖的形式经营进口葡萄酒的零售商,但国外的酒庄相当于酿酒厂,而厦门的这个酒窖酒庄则是装修比较高档的进口酒专卖店,一般都是针对中高端的客户。

  而酒庄和酒窖的销售模式主要也是靠人脉,朋友之间口碑相传。“每个酒庄的消费人群比较固定,价格只需要针对自己的文章来源于中国红酒网顾客就行了。”这种半封闭式的定价,也是造成进口葡萄酒价格虚高的原因之一。

  平价是趋势

    “厦门的进口葡萄酒市场至少有30%的泡沫。”林先生如此表示。与国产白酒、啤酒的大流通、大渠道相比,进口葡萄酒多半是小渠道、小流通,即使是同一款酒,除非是买断式的专营,在市场上很难找出几家卖相同的价格。不过,从去年以来,厦门又出现了一种新的进口葡萄酒专卖形式,被称为是“平价酒超市”,经营者告诉记者,一般欧洲市场卖1欧元的酒,在他们的店里消费者花五六十元就可以买到。

    “随着消费者的认识加深以及这个市场的竞争,进口葡萄酒越来越便宜是一个趋势。”不过是否平价还要看经营者本身的诚信意识。王先生认为,厦门的进口葡萄酒市场要真正实现平价,还需要时日。