2020葡萄酒行业预测

2020葡萄酒行业预测

  1、葡萄酒消费群体转变

  中国目前是世界第五大葡萄酒消费国,葡萄酒的固定消费人群已不再限于中产阶级和高端人士,越来越多的年轻人将加入葡萄酒消费大军,而中老年消费者出于对健康养生的考虑,也会逐渐转入饮用葡萄酒的行列。

  2、葡萄酒小产业形成差异化竞争

  当前,国内各地的葡萄酒产业迅猛发展,而每一个产区的气候条件又差异很大,适合不同的葡萄品种种类生长,证明了中国葡萄酒产区具有巨大的多样性。因此,在每一个大产区中,也可按照不同风土划分出不同的小产区。

  西北农林科技大学原副校长李华认为,“保证产区葡萄酒的多样性和个性,是目前提高中国葡萄酒竞争力的最重要的工作。唯此,才能使中国葡萄酒产业走向‘突出个性、提高质量、降低成本、节能减排’的可持续发展的道路。”