金沙县打造两个涉酒交易中心

1月25日，贵州省人大代表、金沙县人民政府县长张铭在2024年贵州省两会期间表示，金沙县将酱酒作为新型工业化重点产业培育打造，目前，正推进金沙窖酒技改扩能3万吨、春秋酒业5千吨技改等5个项目加快建设，实现白酒产量2万千升以上。同时，也将完善瓶、箱、盒、盖等白酒产业配套项目，推进酱酒产业园及供热（汽）、供水、工业污水处理厂等配套项目建设。

围绕酱酒产业，立足30万亩有机高粱基地，金沙县正在谋划建设“全国酒粮交易中心”和“酱香基酒交易中心”两个中心，并计划建立一套从高粱种植到白酒酿造到仓储销售的溯源体系，全产业链推动白酒产业高质量发展。