澳洲葡萄酒行业多举措应对危机

在黄尾袋鼠折戟美国、财富酒业待售之际,澳洲葡萄酒行业开始从中吸取教训,重新寻找发展方向。

  猎人谷Brokenwood酒庄总经理兼首席酿酒师Iain Riggs表示,现在是澳大利亚生产商渡过难关的最佳时机,如果汇率发生变化,将又是一次大震动。

  去年澳洲葡萄酒出口量增长3%,达到72100万升,且价格也有所上涨。为节约成本,生产商也开始提高散装酒的出口比例。同时澳洲酒商还不断改进葡萄酒风格、尝试新品种以求能够满足消费者的需求。