进口葡萄酒供应链运营模式分析

供应链运营模式  

  在经济全球化的21世纪,通过剥削上下游企业和损害竞争对手来谋求企业利润最大化的历史已一去不复返,企业之间的竞争已由以往单纯的企业之间的竞争上升到更高层次的“扩展企业”的竞争——供应链之间的竞争。作为一些中国最早及专业的渠道和供应链运营商,将供应链服务模式和理念引入口葡萄酒产业,专注于进口葡萄酒供应链服务。  

  运营模式解读:  

  在全球经济一体化的背景下,企业之间的竞争已不再是公司与公司之间的竞争,而是整体供应链之间的竞争。供应链的概念和传统的销售链不同,它已经跨越了企业界限,从建立合作产销或战略伙伴关系的新思维出发,从全局和整体的角度考虑产品的竞争力,使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的运营体系。  

  在这种网络化竞争的社会发展需要下,目前如吉马、建发等许多进口葡萄酒的传统模式经营者,都在逐步完善各自的供应链流程,希望过改善上、下游供应链关系,整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流,以获得更多竞争优势。而近两年兴起的各进口葡萄酒供应链企业,则相当于保税区交易模式的浓缩版,不过会更独立和专注于上下游资源有效链接,更突出其第三方采购和物流能力进行贸易服务。  

  目前各颇具实力的进口葡萄酒供应链企业基本上都提供采购执行,转口贸易,保税仓储,报关商检,交易平台,结算外包,分批提货,国际物流,国内物流等方面服务。通过供应链企业旗下的物流园、仓储中心、物流中心等专属设施为基础,依托覆盖全国各主要城市及乡镇的配送、物流网络资源,并结合先进的供应链信息系统和专业的服务团队,为客户提供全方位的仓储、配送服务,实现货物的有效分拨和库存管理服务,并可在其葡萄酒保税仓进行报税仓储、分货理货、贴标、重新包装、分拆拼箱等增值服务,还可应供应商需要代收转汇采购商货款服务等等。  

  如今这些集仓储、加工、分拨、配送、保税于一身的仓储物流企业,正逐步从过去投资规模小、只有简单的保税仓储业务,目前向着集存储、冷藏、运输、装卸、包装、贴标、商品展示、货物采购、分拨、配送和物流信息处理于一体的现代国际物流业转型。  

  不过,“欲速则不达”。虽然目前许多企业主张建立一体化的供应链体系,并强调对供应链的优化。但事实上,更多考虑的是局部优化,对整体的信息共享和协调往往没有做到。结果使得产销的不协调,无价值的活动太多,出现长鞭效应(需求信息的不真实性在供应链中逆流而上产生逐级放大的扭曲传递),这些都将导致企业库存、运营成本的直线上涨的发生。