香港位居亚洲最成熟葡萄酒市场

香港葡萄酒消耗量于2007至2011年期间几乎倍增

  香港葡萄酒消耗量在2007至2011年的五年间几乎增加了一倍,由182万九公升箱增至300万箱。

  2012年的消耗量进一步上升5%,达到348万箱,相等于4,170万瓶。

  根据国际葡萄酒及烈酒研究机构VINEXPO / IWSR*研究预测,香港葡萄酒消耗量于未来五年将进一步增长39.62%,到2016年升至476万箱。

  位列亚洲最成熟市场

  香港是亚洲最成熟的葡萄酒市场,其每年人均消耗量高达5.3公升,为亚洲之冠。

  香港人的葡萄酒消耗量约为日本人及新加坡人的两倍,后者的每年人均消耗量分别为2.7公升及2.3公升。

  红葡萄酒主导香港市场,占所有葡萄酒消耗量的82.5%。

  香港的汽酒消耗量亦为亚洲平均水平的两倍,占总消耗量3.6%。

  三分之一葡萄酒来自法国

  法国乃香港最大的葡萄酒供应地,占总消耗量31%,领先于市场占有率19%的澳洲。2007至至2011年期间,两地出口至香港的葡萄酒量显著上升,分别达到72.5%及55.8%。

  在同一五年期,美国葡萄酒进口量上升127.2%,市场占有率为13.5%,成为香港的第三大供应地。

  香港也是葡萄酒转口至亚洲各地的重要枢纽(尤其是中国内地)。在每年约500万九公升箱入口葡萄酒之中,转口占40%,即大概200万箱。

  烈酒消耗习惯正在转变

  香港的烈酒消耗量正在下跌。2011年的烈酒总消耗量为142万九公升箱,较2007年下降7%。

   下跌的主要原因来自中国白酒消耗量降低,而中国白酒占香港总烈酒消耗量60%。

  然而伏特加、干邑、利口酒和毡酒的消耗量则继续增长。据VINEXPO / IWSR研究预测,烈酒市场于2012至2016年期间将属稳定,甚至微升1.52%。