访上海酒业协会秘书长 吴建华

上海酒业协会秘书长 吴建华:

         国内,进口红酒发展的现状是有目共睹的,它繁荣了中国酒水市场;在国外,世界葡萄酒产量过剩,中国是一个人均消费量低但消费基数高却非常高的国家,所以我们有理由相信中国能够成为亚洲,甚至整个世界的葡萄酒消费市场。一方面是消费的需求,一方面是产量过剩。看似简单的买卖关系,却因为中国葡萄酒市场的刚刚起步带来了众多问题。这些问题综合起来只能归为利益驱使,这也是发展不可避免的,当问题出现时,我们反而觉得安心,因为问题的凸显能让我们更好的解决问题。中国消费者还处于一个迷茫的消费期,他们对红酒的了解并不完整,红酒的可比性也比中国白酒、啤酒、黄酒低。同样是一个酒庄出来的红酒也会因等级不同而有不同的价格。所以,进口红酒在中国发展是要有一个认知阶段的,这样的时间我相信不会太久。