随着传统的欧美消费市场受到一定的冲击，新兴市场成为烈酒出口的重点目标区域。杰克·丹尼威士忌酒的酿酒师杰夫·阿奈特(Jeff Arnett)表示，经济危机后，他们在美国的销量下降，但出口量迅猛增加，尤其巴西、印度、中国等地。目前，该公司年产量中的一半要出口到美国以外的地区。

　　和十年前相比，出口到中国大陆地区的美国烈酒增长了7.5倍，出口到香港的则增长了5.4倍。2012年，美国威士忌酒10亿美元出口额中，大约430万美元进入中国。

　　柯曼表示，金砖国家中，中国是美国烈酒出口目前最重要的消费市场，不过无论是贸易还是投资领域都有待进一步开发。目前中国在美国烈酒整体出口市场中排名第25位。

　　柯曼所带领的团队五年前还经常在欧洲转悠，现在则每年至少一次来中国做推广。根据WTO协定，中国进口威士忌关税已经从2000年的65%降低到目前的10%。但美国威士忌不仅要和中国本土白酒市场竞争，同时也要和欧洲苏格兰威士忌竞争，并不轻松。

　　值得关注的是，美国酒业或可成为中国投资者下一个锁定的海外资产标的。

　　从主要消费者变成投资者的先例很多。比如，英国企业迪阿吉奥(Diageo)买下乔治·迪克的田纳西威士忌酒和子弹波本酒(Bulleit Bourbon)，意大利公司金巴利(Campari)投资“野火鸡”威士忌(Wild Turkey)，日本麒麟(Kirin)拥有“四玫瑰”威士忌等。

　　“对中国企业来说，最好的起步投资是购买美国威士忌上市企业的股份，进行权益投资，从行业增长中获益，然后才有可能深入该领域。”柯曼说。