日前,该局组织质检人员首批对时代、大成基地的赤霞珠、霞多丽和莎当妮等酿酒葡萄样品进行采集、分析,并将在9月和10月份酿酒葡萄成熟期之前,对全市43家酿酒葡萄种植基地进行全面采样,监测不同的葡萄品种在成长期不同阶段的总酸和总糖含量,确定蓬莱产区酿酒葡萄的最佳成熟期和最佳采收时机,保障产区高端酿酒葡萄酒的品质,着力打造产区品牌。
日前,该局组织质检人员首批对时代、大成基地的赤霞珠、霞多丽和莎当妮等酿酒葡萄样品进行采集、分析,并将在9月和10月份酿酒葡萄成熟期之前,对全市43家酿酒葡萄种植基地进行全面采样,监测不同的葡萄品种在成长期不同阶段的总酸和总糖含量,确定蓬莱产区酿酒葡萄的最佳成熟期和最佳采收时机,保障产区高端酿酒葡萄酒的品质,着力打造产区品牌。
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