香槟酒的经典传说—— 一个可怜嫁入帝王家的女人

民间传说，法国著名的路易十六国王的妻子玛丽爱德华奈特王后早年是香槟区埃佩尔纳的一个葡萄酒农的女儿，1770年才18岁的玛丽被路易十六选为王后，埃佩尔纳的酒农为玛丽王后建了一座凯旋门，玛丽王后离家那天，全镇的人出动欢送玛丽王后。带着香槟赴巴黎的玛丽激动的砰的一声打开一瓶香槟洒向欢乐的人群。然而，玛丽王后好景不长，1789年法国大革命爆发，玛丽王后仓皇出逃，当她逃到家乡的凯旋门时，被革命党人抓住了。感时梨花溅泪，面对属于自己的凯旋门，玛丽王后触景生情，再次打开香槟，人们听到的却是玛丽王后的一声叹息。

后来，为了纪念玛丽王后，从1789年至今的两百多年里，香槟区的酒农们除了盛大的庆典活动外，平时在开启香槟时，是不弄出声响的。当酒农们拧开瓶盖酒体串出“咝”的气声时，他们便会说这就是玛丽王后那个女人的叹息声。
历史人物介绍：路易十六的老婆——玛丽王后其人其事
玛丽·爱德华奈特 （Marie Antoinette）（1755年-1793年），法国王后。生于维也纳。是女公爵玛丽亚·特里萨（Marie Theresa, 1717-1780）与洛林公爵也就是后来的奥匈帝国皇帝弗朗茨一世之女，利奥波德二世之妹。（香槟地区有一些酒庄是她的家族经营的。） 1770年与路易十六结婚，以加强法奥联盟。她对路易十六的影响很大。 她任性轻浮，不遵守习俗，倍受非议。 她维护奥地利的利益，反对革命。 法国大革命爆发后有拒绝君主立宪派的劝告，使得君主制脱离人民。1791年6月企图同路易十六一起逃离杜伊勒里宫回奥地利，但在维洛那被捕，押回巴黎囚禁。在国王被处斩后，她被交付审判并被送上断头台。