爱酒人俱乐部应邀为海尔酒柜生产营销管理人员开展品酒技术讲座
2014年12月20日上午，爱酒人俱乐部品酒师黄立明，企划总监马小云应邀对海尔酒柜生产营销管理人员开展品酒技术讲
座。
该讲座的目的在于培训海尔酒柜生产营销管理人员葡萄酒的基础知识和红酒窖藏相关联的技术研究。 据海尔集团相关人员介绍，目前海尔酒柜作为海尔集团的生产单元，年产量已达上万台套，要突破市场瓶颈，需要在性价比上做文章，酒柜的30项技术指标有26项是同行业超前，3项持平，价格偏高。如何让酒柜走向酒商，是下一步要考虑的重点问题。
据悉，海尔酒柜研发人员已经开始研发高质量而低价位的适合酒商使用的高性价比的酒柜系列。
爱酒人俱乐部此次讲座包括葡萄酒基础知识及大量分享葡萄酒温度、储藏、窖藏、光照、压缩机噪音和振动对葡萄酒储藏的影响等国内外研究成果。海尔酒柜企划部李新远：“葡萄酒知识的普及非常迫切，酒柜生产和管理部门的工作人员应该成为葡萄酒专家，才能为生产出最好的酒柜打下技术基础”。
