品酒会的策划流程(图)

品酒PARTY(Wine Tasting)是一个让家人和朋友聚在一起,了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄品种的好机会。无论是仅仅以奶酪搭配葡萄酒或做更深入的纵向或横向的品尝,一定要保证在细心品尝之后发觉红葡萄酒或白葡萄酒的新的细微差别。请阅读以下实践记录,它将帮助您获得最好的品酒体验。

Tasting Party所需时间:2-3小时

1.基本计划:

开始:首先,你需要决定想要办的品酒Party的类型。葡萄酒品酒会的类型多种多样,有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会,有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。

推荐的品酒会类型包括:

垂直品酒会(TheVerticalWine²Tasting。同一类型的葡萄酒,出产于同一酒庄,但不同年份。强调不同年份的不同品味)

水平品酒会(TheHorizontalWine²Tasting。同一年份,同样类型但出产于不同酒庄。强调不同酒庄的产品特点)

新旧世界对比品酒会(OldWorldvs.NewWorld²WineTasting)

葡萄酒和奶酪品酒会(TheWineandCheeseTasting)

葡萄酒和巧克力品酒会(TheWineandChocolateTasting)

无价葡萄酒品酒会(The”Priceless”WineTasting)

价格基准品酒会(ThePricePointWineTasting)