说起澳大利亚的酒文化，澳大利亚人对酒的热爱程度从来都不亚于中国人热爱米饭的程度。家人朋友聚会时小酌一两杯，约会时和约会对象把酒言欢，甚至平时悠闲时刻也喜欢自己拿瓶小酒喝着，陶醉一番。

在澳大利亚，你时常可以看到一些举止优雅、年过半百、头发花白的老人家，悠闲地在路边小餐馆喝着酒。当然你也会看到一些未成年人出入于市中心的各种酒吧，喝得醉醺醺的样子。看到这里你也许会问，那么澳大利亚对于酒的管理是否严格呢？

我举个例子来说，很多澳大利亚的餐馆如果得不到特许，是不允许卖酒的，甚至是有些酒精含量不高的鸡尾酒都是禁止贩卖的。所以，在澳大利亚，我们是很难见到像在中国餐桌上有些人失态大醉的模样。

前几天又看见大马路上有人在墙脚胡言乱语，不时还会呕吐，一看就像是喝醉了酒的人。中国人一喝酒就要猛喝，直到醉了还在继续喝。国外的酒文化也是如此吗？

当然有些餐厅得到特许，他们是可以卖酒的，但他们同样对酒精含量和浓度也有一个严格规定，并且澳大利亚当地人喝酒比较有分寸，一般点上一杯鸡尾酒也能陪伴他们度过一个下午的悠闲时光。