新华网香港11月2日电 （记者王小旎）法国波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）主席乔治·豪肖尔特日前对记者表示，中国葡萄酒市场的发展日趋成熟，而内地葡萄酒消费者的选择也正朝多元化发展，逐渐由高价酒过渡至平价酒，面对庞大的内地市场，波尔多未来的主要战略就是在内地加强推广中低价位的葡萄酒。

　　豪肖尔特告诉记者，许多中国葡萄酒收藏家经由香港的拍卖平台购买波尔多葡萄酒，他们对波尔多葡萄酒的热爱也推高了其售价，但近月来，高价葡萄酒的销售逐渐在走下坡路。

　　“对于一个日趋成熟的葡萄酒市场来说，这是很正常的过程，中国消费者开始意识到，波尔多不是仅有5个酒庄，而是有1万个，所以选择可以更多样化”。

　　他表示，目前在中国内地葡萄酒进口的市场份额中，波尔多葡萄酒占据6成，但整个市场规模仍不算大，所以波尔多会加强在中国内地推广平价葡萄酒，包括增加葡萄酒类的培训课程，帮助中国消费者了解更多葡萄酒品种，品味也会更加多元化。

　　豪肖尔特还告诉记者，中国内地一些消费者对波尔多葡萄酒的热爱已从购买瓶装酒扩展至购买整个酒庄。他说，3年前，在波尔多只有两家酒庄为中国人持有，现在则有30家，而其中的25桩交易就发生在过去的短短两年。