葡萄酒的甜味和不甜口味并不是调出来的，而是在葡萄自然发酵的过程中所产生的原味。将压榨所得的葡萄汁放置着，就会持续发酵，而使糖分转变成酒精成份。若要制造甜味的葡萄酒，则须在中途停止发酵，让糖分残留其中；而继续发酵的话，就会成为不甜的葡萄酒。平常习惯饮用甜葡萄酒的人，不妨也尝尝不甜口味的葡萄酒！
葡萄酒的甜味和不甜口味并不是调出来的，而是在葡萄自然发酵的过程中所产生的原味。将压榨所得的葡萄汁放置着，就会持续发酵，而使糖分转变成酒精成份。若要制造甜味的葡萄酒，则须在中途停止发酵，让糖分残留其中；而继续发酵的话，就会成为不甜的葡萄酒。平常习惯饮用甜葡萄酒的人，不妨也尝尝不甜口味的葡萄酒！
2023-11-09
[品鉴天地]
2023-11-09
[品鉴天地]
2023-11-09
[品鉴天地]
2023-11-09
[品鉴天地]
2023-11-09
[品鉴天地]
2023-11-09
[品鉴天地]
2022-12-28
[品鉴天地]
2022-12-28
[品鉴天地]
2022-12-28
[品鉴天地]
2022-12-28
[品鉴天地]
2022-12-28
[品鉴天地]
2020-02-22
[品鉴天地]
2015-08-04
[品鉴天地]
2013-12-02
[品鉴天地]
2015-09-05
[品鉴天地]
2013-12-02
[品鉴天地]
2020-02-23
[品鉴天地]
2013-12-02
[品鉴天地]
2013-10-29
[品鉴天地]
2016-12-04
[品鉴天地]