《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》，并为读者带来品酒知识讲座：葡萄酒，你真的懂吗？

作为2012上海旅游节系列活动之一，主办方世纪文景出版公司希望能以此丰富读者的日常生活。其相关负责人介绍说，“葡萄酒是一种美的存在，它愉悦着人的感觉、心情，同时带来分享的愉悦。我们邀请读者一同进入葡萄酒世界，开启一次充满未知的葡萄酒之旅。”

吴书仙女士于1996年开始葡萄酒事业，研究葡萄酒文化长达12年，先后在多家大众媒体开设葡萄酒专栏，成为中国首位独立酒评人，影响并促成中国葡萄酒法规的修订。她同时也是国际葡萄酒资深评委，受六大葡萄酒产地官方邀请考察葡萄酒业，是法国、智利、西班牙、德国、奥地利、意大利、南非优质葡萄酒的权威引介者。

从加入葡萄酒行业开始，吴书仙女士就一直身浸其中。作为独立酒评人，她十多年来秉持着始终如一的独特信念——为中国人传播葡萄酒知识和文化。她凭借着对葡萄酒细致入微的感悟，在葡萄酒专业研究领域可谓独树一帜。自2005年以来，吴书仙女士笔耕不辍，出版了葡萄酒类图书十余本，极大地促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。

随 着国内读者对葡萄酒知识需求的增加，吴书仙女士又重新推出了一套新的葡萄酒系列图书，由世纪文景出版。《葡萄酒一本通》是该系列的第一本。它是一本从零开 始的葡萄酒知识普及书。涵盖内容全面，有最实用的内容，如观酒、品酒、买酒、存酒；有葡萄酒常识，如葡萄酒品种及葡萄品种；更有民众关心的葡萄酒与健康方 面的知识。作者根据其多年间积累起来的知识和经验，用最简单的语言来传授葡萄酒知识，内容浅显易懂，任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都 可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识。

该系列第二本《葡萄酒佐餐艺术》是一本葡萄酒进阶书籍，适合让喜欢葡萄酒又热爱中国菜的读者学习酒和菜的搭配。作者不仅阐述了葡萄酒佐餐的理论知识，更精心打造的90道实例，读者只要任选一二作为参照，就可以配出精美又有档次的一餐。一书在手，配菜无忧。

吴书仙女士在作品前言里说道：“如果人们花很少的代价就能学习和了解葡萄酒，这会在很大程度上扩大葡萄酒的受众面，这对葡萄酒从业者或消费者，应该都是一件很好的事情。希望因此有更多的人认识和喜爱葡萄酒。”

记者获悉，出版方世纪文景还将陆续出版吴书仙葡萄酒系列的《葡萄酒品鉴艺术》等书籍。

【活动介绍】

葡萄酒，你真的懂吗？

——吴书仙葡萄酒知识讲座暨新书签售

时间：9月22日14:00-15:00

地点：上海书城淮海店雪豹广场3楼理想书房（淮海中路627号）

葡萄酒是一种美的存在

它愉悦着人的感觉，以及心情

同时带来分享的愉悦

我们邀请您一同进入葡萄酒世界，开启一次充满未知的葡萄酒之旅

中国首位独立酒评人、国际葡萄酒资深评委吴书仙老师，根据其多年间积累起来的知识和经验写成零起点的葡萄酒知识入门书《葡萄酒一本通》，用最简单的语言来传 授葡萄酒知识。上海旅游节期间，吴书仙老师在上海书城淮海店举办葡萄酒基础知识讲座暨新书《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》签售活动。

【作者介绍】

吴书仙（Susie Wu）

中国首位独立酒评人，国际葡萄酒资深评委。

1996年开始葡萄酒事业，研究葡萄酒文化长达12年，先后在多家大众媒体开设葡萄酒专栏，成为中国首位独立酒评人。其文章曾影响和促成中国葡萄酒法规的修订。

2005年 来，陆续出版了葡萄酒知识普及书《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒选购指南》《慢品味，乐生活：非常葡萄酒经》等著 作。受法国、智利、西班牙、德国、奥地利、意大利、南非葡萄酒业官方邀请，出国考察，撰写并出版国别葡萄酒书《天堂里的佳酿：智利葡萄酒》《酒窖里的珍 藏：里奥哈葡萄酒》《白葡萄酒经典》，极大地促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。 

【作品简介】

《葡萄酒一本通》

这 是一本从零开始的葡萄酒知识普及书，其内容浅显易懂，适合任何想了解葡萄酒知识的人士，特别是刚接触葡萄酒的人士。作者吴书仙女士是中国首位独立酒评人， 国际葡萄酒资深评委，影响并促成中国葡萄酒法规的修订，受六大葡萄酒产地官方邀请考察葡萄酒业，是法国、智利、西班牙、德国、奥地利、意大利、南非优质葡 萄酒的权威引介者。作者根据其多年间积累起来的知识和经验，用最简单的语言来传授葡萄酒知识，无论是葡萄酒的菜鸟或是达人，本书的内容都将是解码葡萄酒的 一把利器。这本图文并茂的美丽书籍，邀请您进入葡萄酒世界，开启一次充满未知的葡萄酒之旅。

《葡萄酒佐餐艺术》

这是独立酒评人吴书仙葡萄酒系列的第二本书。这是一本葡萄酒进阶书籍，适合让喜欢葡萄酒又热爱中国菜的读者学习酒和菜的搭配。

《葡萄酒佐餐艺术》是国内第一本结合大量实例阐释葡萄酒和中国菜搭配的实用指南。两名作者不仅阐述了葡萄酒佐餐的理论知识，更精心打造的90道 实例，读者只要任选一二作为参照，就可以配出精美又有档次的一餐。这些实例涵盖了中餐尤其是粤菜中出现的前菜、热菜及甜品，食材从蔬食到禽类、海鲜和肉 类，各自搭配了一到两款葡萄酒。作者不仅给出评分和理由说明，还有实际品饮之后的评价，具有直观的效果，能从视觉和想象力方面给读者带来全新的震撼。这本 图文并茂的实用指南，既能让您畅游美食美酒的领域，也能作为宴请或朋友小酌的现实指导。一书在手，配菜无忧。