逛完【虎口脱险】拍摄地、勃艮第著名小城市博讷市(Beaune)后，我们坐上了小高尔夫汽车开往拿破仑最心疼的葡萄酒村庄热弗雷-香贝坦(Gevrey-Chambertin)。

我们在那里认识了一位传奇人物——Claude Dugat及儿女。我们在他们庄园的地下酒窖品尝了Dugat家庭在2002年新推出的La Gibryotte葡萄酒系列。法文里没有Gibryotte这个词，它是由两个单词合并而成的。第一是Gibriaçois，是热弗雷-香贝坦人的称呼(法国每个城市的人都有不同的称法，比如巴黎人叫Parisien、波尔多人叫Bordelais、马赛人叫Marsellais等等)，第二是”layotte”，在勃艮第地方语指的是在葡萄园里工作的女人。Gibryotte这个名词既能强调庄主的爱地方心，又能强调他们对传统文化的重视。

在我们交流和品酒的过程中，我们深体会到这个传奇家族对这些方面的重视度。年轻的Bertrand Dugat(Claude的儿子)，虽然年龄才29岁，他与很多同龄年轻人非常不一样——他以乡下人(热弗雷-香贝坦人)为豪，他的爱地方心很强，而他喜欢酿造一些很传统的葡萄酒，他非常不喜欢那些国际化的葡萄酒，他说“我喜欢我的葡萄酒跟我的朋友一样——必须有个性!”这让我想起了我昨天写的“葡萄酒与朋友”。他们一家人给我留下的印象就是谦虚、纯朴。

La Gibryotte这系列葡萄酒介绍起来非常方便!只有四款酒：一个大区级的(勃艮第AOC)、一个村庄级的(热弗雷-香贝坦AOC)、一个一级酒园的(热弗雷-香贝坦一级酒园)和一个特级酒园的(谢曼-香贝坦特级酒园)。四款酒年均产量加起来不超过3万瓶，其中大部分出口到日本。