（国家三级）品酒师培训班福建省厦门、漳州、泉州、福州同步开班

品酒师是中华人民共和国人力资源和社会保障部 2007年第十批发布的新职业之一，职业编码为X 2-02-28-05。
由国家职业技能鉴定站主办，福建省提高教育中心与爱酒人俱乐部所承办的2015年国家职业资格认证——《葡萄酒品酒师（三级）》培训班，将于2015年元月开始报名，通过培训并考核合格者，可获得由中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书。

目前国内品酒师人才短缺，福建省600家以上从事进口红酒贸易的企业，红酒品鉴师的缺口在千名以上。因此，各单位都加强了品酒师人才的招募，只可惜供不应求。国家三级品酒师由国家劳动和社会保障部颁证、认证，福建省劳动人事部门盖章，本证书全国查询有效。本次厦门、漳州、泉州、福州同步举办的三级品酒师培训课程内容：

　　课程内容：从葡萄到葡萄酒、感官评价的理论基础、认识感官

　　葡萄酒品尝的基本要领、基本呈味物质相互影响、感官阈值测定、

　　葡萄酒的年份与葡萄品种，葡萄酒产区特点、橡木桶特征、葡萄酒香气识别及世界各大名庄葡萄酒的特点。

　　考试分为：理论考试、实操考试（呈味物质识别、品尝）

据福建省三级品酒师培训召集负责人爱酒人网www.i9r.cn 张弈清老师介绍，本次的考试时间为6月23日，由福建省泉州劳动鉴定部门监考。省内有要参与拿证的学员，若是在其他机构参加过葡萄酒培训的，也可以不经过辅导课程，直接领取教材复习，参加考过关一样可以拿证。

详情请联系张老师0592-5530800，5520800， 13365903603。

现将有关事项通知如下：
一、课程项目：

国家职业资格证书——葡萄酒三级品酒师培训
二、招生对象及名额限制：
从事葡萄酒生产、流通的人员、葡萄酒爱好者，以及需要系统学习葡萄酒知识的各类人员。2015年培训名额为180名（福建地区指定配额）。
三、报名条件：
符合《品酒师》国家职业标准要求、现从事葡萄酒品酒工作的从业人员，包括生产企业、销售、餐饮领域等从业人员或葡萄酒爱好者。
1、《三级品酒师》国家职业标准要求基本文化程度：高中（职高）以上毕业（或同等学历）；
2、《三级品酒师》国家职业标准要求申报条件：
（具备以下条件之一者）：
　　（1）没文凭的但连续从事本职业工作3年以上。
　　（2）具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
　　（3）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
　　（4）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
　　（5）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
四、报名及培训时间：
1、 报名时间: 2015年1月15日----12月30日，全年招生，均可报名

2、培训时间：2015年3月14日——12月31日（分为6期，每期30人）

最近一期培训时间为4月18日、19日2天。

五、报名及鉴定程序：
1、可致电索取电子报名表格（张女士13365903603）
2、可至厦门市长安大厦8E爱酒人俱乐部现场索取报名表格
3、可登录爱酒人品酒俱乐部网站http://www.i9r.cn 下载报名表格
4、报名表格一式二份，身份证、毕业证、学位证书复印件各一份及本人近期免冠二寸照片4张（其中2张贴于申报表右上角）。同时材料中请附个人邮箱信息，便于及时沟通联络，发送通知。
5、确认申报资格后交纳培训、鉴定费，寄发培训教材。培训、考评费不包括培训及考试时的食宿费、交通费用。
6、通知报名学员参加集中培训和考试的时间、地点等，领取准考证。等级鉴定分理论知识考试和品评能力考核两部分，以品评能力考核为主，考试时由国家人力资源和社会保障部派专人监考。
7、将考评合格者的有关材料上报中国轻工业职业技能鉴定指导中心备案，上报人力资源和社会保障部，向鉴定合格人员颁发中华人民共和国人力资源和社会保障部职业资格证书。(可全国查询证书真伪，全国通用)

六、培训及考试费用：
培训费：2098元/人（含培训费、考务鉴定费等）

七、教材及考试内容：
教材统一使用由中国酒业协会编印的葡萄酒三级品酒师培训教材；由中华人民共和国人力资源和社会保障部统一出题，分为理论考试、实际操作考试两部分，监考人员由省级劳动鉴定站统一安排。

八、上课地点：
1、厦门市：湖里区航空商务广场6楼

2、漳州市：待定

3、泉州市：待定

4、福州市：待定

九、联系方式：

厦门站：张女士13365903603 0592-5520800 5530800

国家职业技能鉴定站
爱酒人（厦门）文化传播有限公司
2015年1月19日