西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年。到了公元前1100年，腓尼基人才真正开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉，直到1868年，法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难，很多法国的酿酒师(他们多数是来自波尔多)来到了西班牙的里奥哈(RiOJA)，带来了他们的技术与经验，这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时间，法国的葡萄园大面积被铲除，由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。这也是法国为西班牙提高酿酒水平作出贡献的佐证。1972年，西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验，成立了lnstito de Denomingciones de Origen(INDo) ，这个部门相当于法国的INAo，同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denominadones de origen(Do) (截至目前为止，西班牙有55年Do，其中1994年后批准的有20个)。到了1986年Do制度内加入了Derlominclciones de origen CalifiCCIda(DoC)，这个略高于Do的等级。虽然目前DoC等级内只有RiOJA一个原产地名号，但是以后Jerez，Ricis BaixCIS，Penedes，Ribera del Duero有可台巨被授予DoC等级。

　　里奥哈：西班牙的波尔多

　　里奥哈是西班牙成名最早，也是最大的优质葡萄酒产区，有着西班牙的波尔多之美誉，是出产许多西班牙精品至极品的酒庄。1890年，在DOn Dclniel-AlfredoArda文章来源于中国红酒网nza y Sclnchez的领导下设立了橡树河畔(LaRiOJA Alta，S.A.)庄园，开始了他们共同的梦想――生产高品质的佳酿。

　　西班牙的红葡萄酒色泽深浓，就像身穿红色弗拉明戈舞(FLAMENCo)舞衣，热情奔放的西班牙女郎，妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦，激情飞扬。据说世界文豪海明威就是西班牙红酒的狂热“粉丝”，当初在创作以西班牙内战为背景的《战地钟声》时，每天狂饮有“斗牛之血”之名的里奥哈(RiOJA)红酒，所以文思泉涌，终成名作，为里奥哈红酒的名扬天下平添了几分神韵。

　　橡树河畔：美酒从此流传

　　风景秀美的OJA河畔，静静地耸立着四棵丰茂的橡树，1892年2月6日这幅美景成为了La RiOJA Alta，S.A.酒标的印记，并从此刻下了烙印，一直沿用至今。而橡树河畔的美酒也伴着OJA河流传开来。随着欧洲酒和美国酒的流行，各类酒展和酒评大赛开始在国际上盛行，并取得了相当好的成绩，一举夺得1893年芝加哥哥伦布酒展的金牌，1895年又荣膺波尔多世界酒展银牌，1910年和1911年又分别荣获布宜诺斯艾利斯和图卢兹酒展大奖。但自1930年荣获拉美酒展金牌以后，公司宣布不再参与任何酒展或酒评大赛，因为他们不再需要为任何奖项而酿酒，他们需要酿出真正属于饮家的酒。虽然没有在国际上获奖，但随着良好的口碑相传，此后的数十年，La RiOJA Alta，S.A.可谓名声大噪，迅速跃升为西班牙里奥哈的顶级佳酿，同时也是国际上享有盛誉的几个西班牙葡萄酒品牌之一。