苏格兰威士忌一般都用谷物酿造,主要类型有:

苏格兰威士忌一般都用谷物酿造,主要类型有:

单一谷物威士忌:只能在一锅大麦芽蒸馏器中制成。

单一麦芽威士忌:仅来自一家酿酒厂。

混合麦芽威士忌:来自不同酿酒厂的单一麦芽威士忌混合而成。

粮食

谷物威士忌由麦芽或未发芽的谷物制成,包括小麦、玉米和大麦,通常在柱式蒸馏器中制成。单一谷物威士忌仅来自一家酿酒厂。

混合

混合威士忌是来自不同酿酒厂的威士忌的混合物,通常使用麦芽威士忌和谷物威士忌。混合威士忌混合了来自多家酿酒厂的单一麦芽威士忌,也混合了来自许多酿酒厂的单一谷物威士忌。