扑克中的红桃K与葡萄酒有什么关系?

也许不是人人都会打麻将,但几乎人人都会玩扑克:无论是戏法魔术,还是二十四点斗地主,扑克牌在荧幕上和生活中都经常可见。你有没有想过扑克是从哪里来的?为什么一副扑克牌有54张牌?那些牌上的人物又是何方神圣?

  首先,扑克牌来自欧洲,54张牌是依据天文历法和科学计算得出的。比如大王代表太阳,小王代表月亮,剩余的52张牌则表示一年有52个星期。桃、心、梅、方四种牌型象征着一年春夏秋冬。每个季节有13个星期,而正好每一种花色有13张牌......看似简单的一副牌,却是大自然与人类智慧碰撞出来的游戏!

扑克中的红桃K与葡萄酒有什么关系?

 

 

图片来源:Shirt Woot

扑克牌上的“K”,代表的是国王,而红桃K上的人像,便是查理大帝(Charlemagne)。说起大帝,战功赫赫自然不用多说,他既是统一了欧洲的君王、罗马帝国的奠基人,还做了一件事:大力发展葡萄酒。大帝统治的广袤国土覆盖了法国的波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、阿尔萨斯(Alsace)、罗讷河谷(Rhone Valley)、普罗旺斯(Provence)、昂热(Angers)和德国的莱茵河(Rhine)等葡萄酒产区,可以说,整个欧洲的葡萄精华全部掌控在查理大帝手中。而这位大帝也没有辜负这片葡萄的天堂,他十分关心葡萄种植,在其执政期间,领主们每年都要向他汇报当地葡萄酒的产量和品质。正因如此,各地的葡萄酒产业取得了极大的发展。

扑克中的红桃K与葡萄酒有什么关系?

 

 

图片来源:History

以勃艮第科尔登·查理曼园(Corton-Charlemagne)为例,这片土地便是查理大帝当时分给当地修道院的。传说,大帝很爱这里的红葡萄酒,但由于喝红酒总会染红他雪白的胡子,而他的爱妻露尔格特(Luitgard)实在不喜欢他的胡子被染红,于是,大帝为博美人欢心,便下令改种白葡萄品种。这看起来任性的决定,却无意中迎合了葡萄园风土。科尔登·查理曼园的风土确实更适合种植白葡萄品种,因为其气温相较于当地其它地区偏低,也更容易受到霜冻侵袭。相比之前种植的红葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir),霞多丽(Chardonnay)则有更好的抗寒能力,寒冷的气候能赋予霞多丽极佳的酸度和轻盈的酒体,实乃天作之合。

扑克中的红桃K与葡萄酒有什么关系?

 

 

图片来源:Invinoculture

正因如此,后人将这块白葡萄园冠以查理大帝的名字。1937年,科尔登·查理曼园被正式划分为法定产区葡萄酒(AOC),成为科尔登·查理曼特级园(Corton-Charlemagne Grand Cru),仅种植霞多丽葡萄白葡萄品种。比如该产区内科奇亚酒庄(Collection Alain Corcia)科尔登·查理曼特级园的白葡萄酒便是使用100%的优质霞多丽酿制而成,经法国橡木桶熟成10至12个月,带有新鲜的梨子、杏仁和果干的味道,风味浓郁。

扑克中的红桃K与葡萄酒有什么关系?

品质享受,源于大师甄选 
大师推荐专区满1999元,赠葡萄酒大师李志延签售作《东膳西酿》
去看看

 

不过,不知道大家有没有注意到,扑克牌中唯有红桃K上的查理大帝上唇是没有胡子的,而实际中他的上唇是有胡子的,这是怎么回事呢?相传,查理大帝的画像最初是被刻在木板上的,第一个为他刻像的人不小心用刻刀把大帝的胡子刮掉了。然而当时审查不严,结果错误的画像就这么变成了标板,流传到了红桃K上。