酒以成礼:无酒不成礼,无酒不成俗

酒以成礼:无酒不成礼,无酒不成俗。


在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。随着酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛。


诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生期满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动,酒都成为中心物质。


农事节庆时的祭拜庆典若无酒,缅情先祖、追求丰收富裕的情感就无以寄托;
婚嫁之无酒,白头偕老、忠贞不二的爱情无以明誓;
丧葬之无酒,后人忠孝之心无以表述;
生宴之无酒,人生礼趣无以显示;
饯行洗尘苦无酒,壮士一去不复返的悲壮情怀无以倾述……