最新葡萄酒鉴赏术语大全【H】

  1. 生硬的(Hard):这种酒一般单宁粗糙涩口,酸度也较高。

  2. 草本味(Herbaceous):葡萄酒特有的草本味一般类似于百里香、薰衣草、迷迭香、牛至、茴香或罗勒等香味。

  3. 寡淡的(Hollow):一般用于描述清淡无味,缺乏深度和浓度的葡萄酒。

  4. 水平品鉴(Horizontal Tasting):同等级、同年份不同葡萄酒的品鉴及对比。

  5. 蜂蜜味(Honeyed):这种酒尝起来如同蜂蜜般甘甜。

    灼烧的(Hot):此类葡萄酒酒精度数较高,有灼口感。