法国产区酒庄-露仙歌酒庄

自18世纪末,露仙歌酒庄位于法国玛歌(Margaux)产区,作为法国贵族的代表。百年来沉淀出的经典雍容气质,让露仙歌的美酒不仅品质保持一贯的卓越,风格也蕴含了贵族的神韵。近年来它在《葡萄观察家》(Wine Spectator)、品《醇客》(Decanter)等众多葡萄酒专题杂志中都获得了极高的评价,是名副其实的葡萄酒贵族。

  露仙歌酒庄的历史始于鲁臣(Rauzan)世家。1661年,皮埃尔•摩舒司•鲁臣(Pierre des Mesures de Rauzan)在康特纳克(Cantenac)附近购买了大量领土,在这片沼泽之地种起了葡萄,并建立了鲁臣酒庄。此后,鲁臣先生赶赴英国销售葡萄酒,这使鲁臣酒庄出产的葡萄酒在英国市场的份额与日俱增。之后,鲁臣后代——让•鲁臣(Jean Rauzan)在伦敦开辟市场的举措也加快了鲁臣酒进军海外市场的步伐。据说,当时作为著名的议会成员的让•鲁臣,预定了一艘船,载满一船酒,信心满满地驶向伦敦,停靠在泰晤士河岸,并开始到处卖酒。然而,不如人意的是,当地人并不愿意买他的酒。于是,他打开酒瓶,把第一批酒倒入了河中,接连倒了几批后,船夫们终于开始买酒,因为他们不愿意看到如此佳酿竟然用来喂鱼。从此以后,鲁臣酒庄的酒慢慢地受到英国民众的喜爱,甚至出现供不应求的局面。

  在鲁臣世家的管理下,该酒庄运营状况良好,品质卓越。1787年,汤姆斯•杰斐逊(Thomas Jefferson)访问法国时,还特意买了该酒庄酿制的几瓶酒。然而可惜的是,该酒庄代代相传后,由于各种联姻而被“分割”成3个部分。今天的露仙歌也是从鲁臣酒庄中划分出来的,它是鲁臣家族与Gassies家族联婚的见证,酒庄的名字也来源于此。

  露仙歌酒庄从鲁臣酒庄独立出来后,出产的葡萄酒品质依旧卓越,在1885年梅多克评级中,露仙歌酒庄被评为二级酒庄。该酒庄几易其主后,直到1968年,露仙歌酒庄由让-米歇尔•奎尔(Jean-Michel Quie)掌管,从1995年以后,又得到了酿酒师兼技术指导让-路易斯•坎普(Jean Louis Camp)的帮助,到2001年,他的子女安妮•佛朗索瓦(Anne Franoise)和让•菲利普•奎尔(Jean-Philippe Quie)加入了建设酒庄的队伍中。

  露仙歌酒庄拥有28.5公顷葡萄园,土壤为深层砂砾、沙质碎石和沙土混合土质。葡萄种植有65%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),25%的梅洛(Merlot),5%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的味儿多(Petit Verdot),葡萄植株平均树龄为35年,种植密度为10,000株/公顷,平均单产4,000-5,000升/公顷。在栽培方法上,冬季采取掘土的方式改善排水功能,以促进根部生长,自然改良,剪枝,采用双葛优型整枝法,实施根部保护,以提升葡萄树平均寿命和控制产量。春季时,疏芽(除去较次的蓓芽),除去葡萄树脚周围多余的枝条,削叶(手工或机器完成)和疏果。

  露仙歌酒庄的正牌酒,酒体厚重丰满,浓郁强劲,缺少一般玛歌酒特有的精致芳香。在大多数年份里,露仙歌酒庄的酒成熟速度十分惊人,通常只需10年的时间就能达到最高峰。在最好的年份里,露仙歌酒庄的葡萄酒甚至可以保存超过半个世纪的时间。