法国产区酒庄-侯爵酒庄

侯爵酒庄位于波尔多梅多克地区的玛歌法定产区,该酒庄的历史可追溯至1585年。根据资料详细记载,该酒庄于1616年才开始种植葡萄。侯爵去世以后,酒庄由他的妻子接管。在接下来的几个世纪里,庄园经过多次易主。1855年的分级中,该酒中被评为了三级酒庄。不过由于近年来,该酒庄一直十分低调,该酒庄三级酒庄的身份,常被忽视。此外,1859年完工的优雅城堡,也预示着当时酒庄的财政情况十分乐观。然而,到了20世纪初,酒庄先后遭受了根瘤蚜虫病、白粉病、经济衰败和两次世界大战的打击,其经营状况是每况愈下。

  庄园随后落入简-朱尔斯•泰奥菲(Jean-Jules Theophile Chaix-d'Est- Ange)的律师手中,同时他还从父亲那里继承了力士金庄园Chateau Lascombes。他想将两家庄园合并,不幸愿望尚未达成,就于1923年去世了。随后庄园的继承人,简-朱尔斯的养子以马利•博格•巴萨斯伯爵(Comte Emmanuel du Bourg du Bazas)将庄园卖给了英国卓别林公司(WH Chaplin & Co),这家公司当时已经拥有马利哥庄园(Malescot St-Exupery)。而这两家庄园在卓别林公司经营期间都没有任何直接的投资,一直到札克(Zuger)兄弟在二十世纪中期购买下这两个庄园,状况才有所改变。

  札克家族拥有侯爵酒庄长达半个世纪之久,保罗•札克(Paul Zuger)在1981年去世后将侯爵酒庄传给了他的儿子克劳德•札克(Claude Zuger)。传给他另外一个儿子罗杰(Roger)的马利哥庄园在过去几十年里得到了很好的改善,总体说酒质相当不错,而侯爵酒庄的酒则显得有点不足。2006年,侯爵酒庄被卖给了休伯特•毕罗度(Hubert Perrodo)(庄园的城堡仍归属于札克家族,只卖出葡萄园、葡萄酒酿酒设备和酒窖)。休伯特•毕罗度正开始计划对侯爵酒庄进行全面革新时,然而,却在度假时死于滑雪事故。

  侯爵酒庄的葡萄园种植面积为16公顷,这16公顷的葡萄园大致分成三个不同的区块。第一块,毗邻玛歌葡萄园,它是一块砂砾地,大部分是粘土。第二块,也是砂砾地,位于著名的D2“酒庄之路”。第三块位于玛歌酒庄北部,坐落于苏桑镇(Soussans),一半是泥灰石砂地,一半是砂砾地。这些地块,坡度平缓,日照充足,排水系统也得天独厚。其中30%的面积种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),45%种植梅洛(Merlot),15%种植品丽珠(Cabernet Franc),还有10%种植味而多(Petit Verdot)。如此多的葡萄进行混合种植,这在玛歌葡萄园中,是非比寻常的。在酿酒过程中占主导地位的赤霞珠,为葡萄酒提供了架构,赋予葡萄酒巧妙和优雅之感。梅洛则使得葡萄酒口感圆润。味而多赋予葡萄酒特别的颜色。

  该酒庄的葡萄酒在进入橡木桶中进行长达12个月的陈酿之前,需在可控制温度的不锈钢桶中进行发酵。葡萄酒在装瓶之前会进行澄清。侯爵酒庄的正牌酒Chateau Marquis d'Alesme Becker,每年的产量大约为8,000箱,其副牌Marquis d'Alesme每年的产量约为2,000箱。2000年和2005年是该酒庄比较好的两个年份。该酒庄出品的正牌酒酒体轻盈,尤为迷人,口感柔和,可明显感受到蓝莓,咖啡豆及轻微的香草味道。单宁柔顺,回味绵长。可于最近几年享用,届时将会带来无穷的愉悦之感。