葡萄酒与健康两把抓!营养师给葡萄酒爱好者的三个建议

茜拉·兰切斯(Shira Lenchewski)之前是一名专业的赛艇运动员,后来由于对营养学产生了极大的兴趣,使她进入纽约大学继续学习并获得了临床营养学的硕士学位,此后开始致力于研究食物与身体之间的关系,下面是她给葡萄酒爱好者的三个健康的饮食建议。

  1. 在喝葡萄酒之前,尽量避免食用一些非常刺激肠胃的食物,如腌制类的和高糖分的食物。

 

2. 不要过分节食,目前世界上很多所谓的“节食法”都是很不健康的,摄入过少的卡路里会导致人体新陈代谢变慢。

 

3. 从食物中补充益生菌。大量优质的益生菌能够帮助你的身体保持健康的状态,可以尝试一些发酵型食物,例如奶酪和酸奶等等。